蘆洲忠義廟口 | 新北市拜拜好去處

2017年8月8日—蘆洲忠義廟口｜長安炒羊肉、阿文燜烤燒石頭.夜市麻～.你怎麼可能只吃上一攤就離開？點心就來選烤玉米吧！這一家從下午4點賣到晚上10點的 ...

廟口是台灣小吃的聚集與發源地，當然平價又美味的餐點自然不在話下，而來到忠義廟口這裡，整個長安街上滿滿的都是迷人的小吃攤位，今天就先來分享三家。

嘿，一路的人潮，說實在的你還真的看不出來哪家不好吃。

而且每一家的資歷都是好幾年起跳，有一種在忠義廟口擺攤都是要10年起跳老資格的感覺，如果你想要吃羊肉，那麼廟前的長安炒羊肉就很推薦。

這長安炒羊肉雖然是路邊的小攤，但擺攤的老闆可是從餐廳出來的，當時因為選擇自由來廟口擺攤，一擺就是20年，每天的食材都是下午才到市場採買，從18:00開賣到00:30收攤，下雨天就不擺，提供新鮮平價的炒羊肉、大碗什錦麵與各式的湯品，大盤過癮的炒羊肉沙茶風味十足、肉絲炒飯帶點焦香味，除了粒粒分明口感又Q有餐廳炒出的水準，卻也只要50大洋。

攤位內頭有幾張桌子，除了內用的客人以外，攤位周邊還圍了一群等待外帶餐點的饕客，三人選了張桌子一坐沒有幾分鐘就新鮮上菜，三樣餐點算一算也不過就是190元，一整個也太便宜了，別以為40元豬肝湯只能在湯水中撈料，湯匙一舀可是滿滿的豬肝，現煮沒有川燙與走水，卻沒有絲毫的腥味，真的是搶鮮的風味。

而觀看一旁客人捧著大碗吸啜著沾附湯汁的麵條，哇～這攤真的是平價美味的代表阿！

夜市麻～

你怎麼可能只吃上一攤就離開？

點心就來選烤玉米吧！

這一家從下午4點賣到晚上10點的阿文燜烤燒石頭玉米，老闆在樂華夜市已經擺攤了20年，因為朋友的老婆很愛他家的玉米，要他也來蘆洲擺攤，這一擺也是三年了，這家玉米會好吃除了在選料上用了來自南投、高雄山上的玉米，刷醬則是自己用中藥、甜辣醬、蒜頭炒的醬。