慈雲山 | 新北市拜拜好去處

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正宗上海味道在香港! 位於慈雲山一帶，有一間正宗上海菜隱世小店，味道夠正宗，樣樣菜色用心製作，食出人情味。其中招牌上海小籠包做到皮薄多汁，一咬流出肉質精華的汁，而湯汁口感亦非常豐富，肉味香濃，味道令人一試難忘。 ▲阿翁上湯小籠包（4隻：$24/8隻：$42），小籠包嘅皺摺層次分明，皮薄多汁，沾醋再拌上薑絲，更突顯肉餡同湯汁嘅鮮味。 ▲菜前食嘅冷盤，京醬前蹄（$38），京醬味道鹹甜適中，配前蹄食幾開胃。 ▲上海生煎包4隻（$24），包底煎到呈金黃色，上軟下脆，包內的豬肉有肉汁，味道唔錯。 ▲酸辣湯（小碗：$38/大碗：$58），表面睇似碗仔翅，酸辣度調配好平均，用料豐富，冬天飲可以暖胃。 翁記上海館 地址：慈雲山慈華里3號地舖電話：3622 3238 文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：pt_clarey, kikiwong918, lalaherl613, kikiwong918...