新竹城隍廟美食小吃推薦!每天耗費六小時製作的林家芋泥球 ... | 新北市拜拜好去處
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新竹城隍廟美食小吃推薦林家芋泥球說到新竹城隍廟美食小吃,你只知道西大發城隍包、郭家潤餅、周家燒麻糬、廟口鴨香飯等等店家嗎?城隍廟附近還有一家林家芋泥球,是ㄚ綾綾大力推薦的下午茶點心!尤其是每年農曆春節過年,一天還可以熱銷一千兩百顆呢!
新竹城隍廟附近隱藏版美食!
新竹都城隍廟位於中山路上,至今有超過兩百多年的歷史囉!目前被列為市定古蹟,來到新竹市區可別忘了跟城隍爺爺拜拜一下。
城隍廟附近有許多美食小吃跟伴手禮,例如苗楊冬瓜仙草絲、海瑞貢丸等等,每到假日人潮總是滿滿滿,趁著深夜無人趕快來拍一張給大家看~週邊有付費停車場跟機車停車格,交通還算方便唷! 往阿忠冰店的方向繼續走,看到歐客佬精品咖啡的對面就是林家芋泥球囉!旁邊是ㄚ綾綾推薦過的糖貴妃飲料[1]!買飲料還可以穿古裝打卡拍照喔! 新竹好吃芋泥球推薦!真材實料的林家芋泥球到底是怎麼樣的芋泥球,可以在農曆春節過年一天就賣到1200多顆呢?
林家芋泥球開了兩年多,攤位不是在最熱鬧的城隍廟入口附近,但不少饕客吃一次就成為忠實客人。一顆炸芋泥球的背後,需要花費很多時間跟精力製作,每天凌晨四點多老闆娘就得起床蒸煮芋頭,光是蒸芋頭就要三個小時,接著七點半送小孩去上學後,還要花兩個多小時製作芋泥餡,加上清洗工具的時間,總要忙到近中午才能備好料。最近天氣超冷的,老闆娘真的很有毅力,依舊一大早起床準備餡料,讓ㄚ綾綾十分佩服呀><
你看看這個芋泥餡一大丸,好驚人啊!非常真材實料呀!乍看之下還以為是貢丸呢!還有喔~老闆娘在製作過程中都有戴上手套,雖然只是小攤販,卻仍然注重食物原料及衛生。
看到老闆娘把芋泥捏成一顆顆球狀,超療癒的啦!ㄚ綾綾的口水要流下來了!每顆芋泥球大約要炸8分鐘,鍋子裡的油很清澈,香噴噴的味道一直飄過來><一顆顆外皮金黃的芋泥球好誘人,越看越邪惡,等等要把你們都消滅XD芋泥球一顆$30元,兩顆$50元,建議大家一次買兩顆比較划算。熱呼呼的芋泥球終於拿到手啦!提醒大...
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